Чак-чак

Купить Чак-чак

Татарская кухня богата шедеврами. Присмотритесь к чакчаку — чем не произведение искусства. Уже по его виду можно понять, сколько труда и сил требует это блюдо от хозяйки. Давайте представим.

Берется мука высшего сорта, свежие деревенские яйца, и замешивается крутое тесто. Затем следует раскатать это тесто и нарезать на мелкие-мелкие кусочки. И это даже не полдела. После этого жгутики из теста опускаются с кипящее масло и быстро обжариваются в нем. Затем обжаренные зернышки будущего чакчака собираются в кучу и заливаются натуральным медовым сиропом. После того, как застынет, можно есть.

Хлопотно? Можно обойтись без всего этого, а просто заказать готовый чакчак у нас. Будет так же вкусно, как и дома. Мы готовим чакчак так, как готовили его наши бабушки. Поэтому он получается бесподобным!